Грантовая поддержка фермеров в деле...

Роман Исаев занимается производством сыров уже в течение ряда лет. В 2021 году он стал получателем гранта «Перспектива» и планирует в течение 4 лет довести объемы производства этого вкусного и полезного для здоровья молочного продукта до 20 тонн в год.

На встрече с министром фермер рассказал о ходе реализации проекта расширения производства сыров, отметив, что сейчас идет подготовка нового помещения для  установки оборудования для переработки молока. Фермер рассказал, что для своего производства, в основном, использует молоко личных подсобных хозяйств, а реализует свою продукцию в соседний регион.

Министр рекомендовал фермеру познакомить ближе со своими сырами жителей Чувашской республики, а также пожелал успехов в реализации проекта.